Toro de Ronda

Toro de Ronda 2018-09-17T18:02:14+00:00

El Toro de Ronda es como se conoce popularmente en Aragón, y en Cariñena en particular, al toro embolado que sale por la calle las noches de las fiestas patronales. Provisto de dos bolos de fuego sobre unas varillas atornilladas a un yugo de manera que se ata con cuerdas al testuz del animal.

Los datos gráficos más antiguos del toro de ronda que se conservan en la localidad de Cariñena son del año 1888, aunque los primeros documentos que dan fe de este tipo de festejo datan del día 28 de abril de 1677. En aquella época y durante la visita a nuestra localidad del entonces príncipe Carlos, a la posterioridad rey Carlos II, tuvo lugar un festejo de este tipo del cual fue testigo desde la casa consistorial en donde se encontraba hospedado.

Este festejo taurino ha estado, salvo contadas excepciones, presente en todas las programaciones oficiales de las Fiestas Patronales en Honor al Santo Cristo de Santiago, del 13 al 18 de septiembre. El evento tiene lugar normalmente y de manera alternativa tanto en la calle Mayor como en la plaza de Toros, según conveniencia de la programación.

Previamente al festejo en sí, se realiza el encabellado del animal, en donde, tras ser sujetado con una soga en el chiquero, el toro es conducido hacia un pilón donde es obligado, por la cuadrilla que tira del otro extremo de la soga, a juntar su testuz contra él. El proceso de elaboración de la gamella es artesanal y su colocación en el testuz del animal es casi un ritual.

Por su popularidad, su celebración periódica y su fuerte incidencia en la difusión de la cultura y tradiciones de la localidad en el territorio nacional, pues es muy conocido el Toro de Ronda de Cariñena, y en particular, la forma tan original de embolar al animal que posee estilo propio y se puede hablar de Engamellado al Estilo Cariñena. Todas estas razones motivaron la declaración de este festejo como Fiesta de Interés Turístico de Aragón el año 2014.

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