Juan Cabeza Guillén nació en Cariñena en 1635, en el seno de una modesta familia. Presumiblemente, serían los frailes Franciscanos del Convento de Santa Catalina o del Monte los que le impartirían sus primeros estudios. Desde 1474 tenían los franciscanos en Cariñena una casa, llamada Hospicio donde daban estudios de Gramática, leer filosofía y teología eclesiástica o moral, que contaba con [...]