La Biblioteca Municipal de Cariñena ha incorporado una nueva sección profesional especializada en vitivinicultura y enología, con el objetivo de ampliar su fondo bibliográfico y poner en valor la arraigada tradición vitivinícola del municipio y de la comarca del Campo de Cariñena.
Esta iniciativa nace con la voluntad de consolidar un espacio de referencia en formación, investigación, cultura y promoción del sector del vino, reforzando el vínculo entre la identidad local y el conocimiento técnico y divulgativo.
Un fondo especializado y diverso
La nueva sección reúne materiales de consulta sobre ámbitos clave como:
- Técnicas de cultivo y cuidados de la vid
- Procesos de elaboración del vino y aceites de oliva
- Enología y análisis sensorial
- Economía, gestión y marketing vitivinícola
- Enoturismo y cultura del vino
El catálogo incluye desde manuales técnicos y tratados especializados hasta novelas, ensayos divulgativos, cómics y obras literarias vinculadas al universo del vino. Entre los títulos disponibles figuran referencias de gran prestigio como Tratado de enología de José Hidalgo Togores, Bases científicas y tecnológicas de la enología de Guillaume Girard o El gusto del vino de Emile Peynaud, entre otros
Esta variedad permite atender tanto a estudiantes y profesionales del sector, como a aficionados y personas interesadas en ampliar sus conocimientos sobre vitivinicultura y enología.
Apoyo del IES Joaquín Costa
La creación de esta sección ha contado con el asesoramiento de los profesores y expertos del IES Joaquín Costa de Cariñena, centro que imparte los ciclos formativos de:
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Grado Superior: Técnico Superior en Vitivinicultura
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Grado Medio: Técnico en Elaboración de Aceites de Oliva y Vinos
Con esta colaboración, la Biblioteca refuerza su papel como espacio complementario a la formación reglada, alineado con la realidad productiva y educativa de Cariñena.
Un paso más en la identidad del territorio
La puesta en marcha de esta sección supone un nuevo avance en la apuesta por el conocimiento y la especialización en un ámbito que forma parte esencial de la economía y la cultura local. La Biblioteca se convierte así en un punto de encuentro entre tradición, innovación y aprendizaje continuo.
Las personas interesadas pueden ampliar información en la propia Biblioteca Municipal o consultar el catálogo online a través de la Red de Bibliotecas de Aragón: https://bibliotecas.aragon.es/